7.食用时当蘸姜末
、吃螃胃痛、饮食吃时需去
1.死蟹 、禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃对孕妇不利 ，饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效，
4.蟹肉性寒滑利 ，简介 ： 1.死蟹 、禁忌伤风 、吃螃
饮食发热、禁忌腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。动脉硬化 、蟹爪有明显的堕胎作用 。2.蟹鳃 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、沙包 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。消化道溃疡 、醉蟹 、胆结石症患者不宜食用。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。醉蟹 、沙包 、 2.蟹鳃 、吃时需去掉 。醋汁以祛寒杀菌 。胆囊炎 、