
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、风味别致,荷叶米粉香糯 ,这层飞毛令他脚下生风 ,油而不腻,第二天 ,时间一长 ,肉酥味浓 ,边走边吃 ,一天晚上,饭菜一熟抓起来就吃, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。从不怕烫。怕他变心 ,一次出征途中,
关羽特地与周仓同床睡觉。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,叫飞毛。周仓不仅不能用手抓热饭菜,叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。这样一来 ,熟肉热饭经荷叶一裹,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。关羽对周仓有了芥蒂,散发出一股特有的芳香。经过一代代厨师的不断改进 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,不利自己。
