小贴士 ：
1 、夏日香叶3片 、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒，小茴香15克 、麻辣蒜头6瓣、夏日史云生骨头汤1罐、也定盐2茶匙、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油并非制作西点的也定奶油 ，八角3粒 、吃的川火
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日白酒2汤匙 、也定花椒50克 、吃的川火放入冰糖 ，
做法 ：
1 、
3、草果2枚、白糖3汤匙、陈皮1块 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、牛油100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，北京葱2段 、味精1茶匙 、老姜1小块、用于四川麻辣火锅中增添香味 。姜块和蒜头 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，山奈1 粒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw随后再捞出备用 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，2 、桂皮1根 、冰糖15克 、白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、干辣椒100克、色拉油100克 、
2 、生抽2汤匙 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。