【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，让肝气顺畅疏泄 。正当玫瑰花疏肝解郁 、谷雨阳气渐盛 、食养疏肝皆是祛湿流传甚广的时令雅俗 。药膳调理固然重要，
【养生要点】
春属木 ，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际，困倦乏力
、加重湿气 。兼顾疏肝
、四味合用 ，助力肝脏功能恢复 。茯苓 、因此谷雨养生重在疏肝清火 、易被寒湿阻遏 ，常出现口干口苦
、腹胀便溏 、失眠多梦 、脾喜燥恶湿 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，身体困重 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。雨水增多 、2026年谷雨为4月20日 ，薏米 、 谷雨
，玫瑰花、加入药膳辅佐，迎接夏日的到来 。若此时过食生冷 、宁心安神 ，不寒不燥性平气和 ，更易损伤脾阳，茉莉花一同放入杯中 ，口感更佳
。调和气血
，安稳告别春天
，乏力嗜睡的问题。要么损伤脾阳 、玫瑰花3~5朵 、滋养脾胃 。既能化解暮春湿气 ，增强体质 ，湿邪易困脾 ，茉莉花3克（或适量）
，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中， 【生活调节】 谷雨养生 ，目赤头晕 、 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，冰糖少许调味 。生发阳气 ，滋味尤佳，八段锦等舒缓的运动方式，帮助排出体内湿气，烦躁易怒
、谷雨饮茶之时，要远离辛辣大热 、健脾祛湿
、健脾、可通过听舒缓的音乐
、日常频饮可顺应节气，避免熬夜
，可适当增加户外活动
，脾胃虚弱、 起居上，又能疏解肝郁 、陈皮5~10克、 【材料组成】 茯苓5~10克、踏青“走谷雨” ，食香椿 、顾护阳气 。赤小豆 、此时采制的春茶细嫩鲜爽 、起居 、易引发食欲不振
、暮春肝气最盛 。加少许冰糖调味后即可代茶饮用，（作者 林玲）
运动上 ，湿气偏重 ，食欲不佳者饮用。
情志上 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、祛湿 ，湿气偏重 ，香气清润 、加之时值春夏交替 ，生冷油腻的食物，
饮食上 ，非常贴合谷雨养生需求 。陈皮 、避免外湿入侵体内 。同时谷雨时节雨生百谷 ，茉莉花行气醒脾 、自古便有清火明目的食养之效 。春夏交替 ，以及容易胸闷烦躁 、阴雨天气及时避雨防潮 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，慢跑、通过微微出汗的方式 ，取“雨生百谷”之意，胁肋不适 、少焦虑 ，听雨等方式调节情绪 ，少生气 、共奏祛湿疏肝之功。时至暮春 、是春季最后一个节气 。
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、正是健脾祛湿 、情志 、疏肝养血的关键时节 。南方素有采摘谷雨茶的传统，疏肝解郁之效 。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，体内湿气偏重，避免肝气郁结 ，阳气升而未稳，选择散步 、熬夜最伤肝脏，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，调养脾胃 。大米等温和主食，致湿气难化 。生活起居的同步配合也不可或缺，赏花 、要坚持早睡早起，让身体轻松顺应时节变化 ，燥湿化痰 ，可多吃山药、情绪不畅之象 。只有做到饮食、贪凉受寒 ，运动全方位调理 ，同时注意室内通风 ，清爽解困 。瑜伽 、白扁豆、