切丝 、分钟

　　4、易快

　　6  、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，切小段 。分钟小山笋、易快

　　食材 ：豌豆苗、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢

　　2、版鲜香油调匀 。分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。小山笋、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢

　　5、版鲜捞出后立刻过冷水，豌豆苗轻焯一下，

　　3 、

用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋加盐煮熟。烧开后将蟹味菇、锅中加入适量冷水 ，蟹味菇、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、所有食材放入大碗中加入盐、