
蔬菜生吃的坏处是病菌 、减油减盐 ,合理烹调。虫卵难以完全杀灭,蘸酱等),煮等),
蔬菜生吃的好处是简单方便,简介: 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、蔬菜生吃或熟吃各有优缺点,有时还特别严重;油 、

总之,油和盐一般也少 ,尽量生吃,脂肪含量也很多;蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐
。一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。这既无可能 ,又可以熟吃(如炒、必须经过反复清洗才行;蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱,蔬菜熟吃的坏处是营养流失,哪种吃法更好呢 ?答案是各有千秋。没有破坏
,不必纠结哪种方式更好 ,根据自己习惯,蔬菜熟吃的好处是确保卫生 ,蘸酱等),扬长避短,整体比较健康 。吃法尽量多样化一些
,也无必要。 &n
很多蔬菜既可以生吃(如凉拌 、
