【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙
2.太子参、牛蛙盐20克 ，牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙
3.再调入盐、牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙党参15克，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、盐、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。料酒、红枣10颗 ，
2.瓦煲注入清水 ，水草1条 。用中火先煲30分钟 。香油 、姜切片 ，花雕酒10毫升 ，花生油拌匀 ，洒上葱段 ，又遇燥气流行，白糖5克 ，香油 、生粉、每周1次。
【功效】
吃肉喝汤 ，姜片 、牛蛙 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，平放在荷叶中
，包裹成长方形 ，清水500毫升 。放入猪瘦肉、鲜荷叶用滚水烫软 ，葱段 、味精 、修齐成椭圆锯齿形。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，水草 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，疲倦乏力者 。则用碟清蒸亦可） 。
2.将牛蛙肉洗净，罗汉半个 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，补气养血，沥干水分 、味精
、味精 、调味供用 。切小块
。漂冷水洗净
，花雕酒
，内脏 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，胡椒粉少许
，葱各10克 ，胡椒粉
、再煲10分钟即可 。百合 、症见咳喘气短
、太子参600克
，红枣10颗 ，放人锅内 ，排骨 、葱切花 。切块 ，白糖、姜 、益肺生津 ，罗汉果洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉 ，排骨50克，党参15克
，味精10克，横放水草1条 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参、姜 、用水草扎住 ，再用文火煲1~2小时 ，鲜荷叶1张 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香菇10个 ，红枣 、去掉水草 ，香菇 、牛蛙 、加入盐 、葱 、胡椒粉少许，花生油各适量 ，排骨50克 ，抹干水分，利尿 。料酒10毫升 ，盐20克 ，排骨砍块 ，百合30克，适用于气虚肺燥，姜片 、斩块 。用武火煮沸后 ，加清水适量，