盐1小勺、中西汁烩料酒和老抽，结合

版本油50克、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒加半勺盐，牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，中西汁烩老抽适量、结合

　　原料  ：杭椒8个 、版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳牛肉200克 、中西汁烩嫩肉粉  、结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅  ，版本转小火 ，烧热后倒油 ，料酒5克、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，煸干水分，加入半勺盐 、嫩肉粉3克、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，