4 、菜葱
2 、油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色
3、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，糖适量 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色排骨爆香出油后，惹味烧热锅，菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎准备好材料 。排骨洗净斩件备用 。出油太少 ，放白糖炒糖色 。装碟即可食用 。排骨煎出油后，盖上锅盖，焖至汁稍干即可关火 。炒均后 。生葱头切丝备用 。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法：
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9、不用再另放盐。
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7 、不入油放入排骨大火快煎。加入葱头丝炒香 。